◆講演・講師
（2011年11月22日：東京）
社団法人日本乳容器・機器協会 第２回オープンセミナー
「食品にとってのリスクとはなにか」
（2011年11月2日：中国・北京）
第５回 中国国際食品安全・品質管理会議
「日本における食品衛生法に基づく輸入手続きについて」
（2011年6月3日：中国・煙台）
第２回日中食品安全シンポジウム（2011中日韓国際食品博覧会）
「日本における輸入食品の安全確保に関する制度及び取組みについて」
（2011年2月１日：千葉）
千葉市 食の安全に関する講演会・意見交換会
「食の安全と安心」
（2010年11月2日：青森）
食品衛生管理講習会
（2010年7月30日：中国・北京）
第５回日中冷凍野菜品質安全会議
「日中食品安全イニシアチブ覚書について」
(2010年6月4日：中国・煙台）
2010中日韓国際食品博覧会
「日本における輸入食品安全確保に関する制度及び取組みについて」
（2010年5月26日、6月16日：横浜）
（独）国際協力機構（ＪＩＣＡ）
インドネシア水産物持続的競争力強化研修
「トレーサビリティ」について
（2009年9月14日、2010年1月19日、5月17日、7月14日、11月10日、2011年1月27日、4月22日、
2011年6月16-17日、9月15-16日、11月15-16日：東京）
(社)日本能率協会
「食品安全法規制セミナー」
（2010年3月24、26日：タイ・チェンマイ、バンコク）※ＪＥＴＲＯエキスパートとして
National Food Institute THAILAND & JETRO
Seminar "Law and Regulations Regarding Food Containers, Packaging
and Labeling in Japan"
（2010年3月12日：東京）
（社）能率協会
「第６回 食品の安全・品質マネジメントシンポジウム」コーディネーター
セッション５：消費者とのコミュニケーションによる安心感の提供
セッション６：消費者保護行政の取り組みと消費者コミュニケーションのあり方
（2010年2月16日：大阪）
（株）サイエンスフォーラム 食品異物対策シンポジウム[関西２０１０]
「輸入食品監視の現状について」
（2009年12月１７日：カンボジア）※ＪＥＴＲＯエキスパートとして
Ministry of Commerce CAMBODIA Seminar "How to Manage the Products for Export Promotion"
「Food Safety and the Positive List System for Entering to the Japanese
Market」
（2009年12月4日：千葉）
千葉県中小企業団体中央会 平成21年度連携組織活性化研究会
「食の安全とコンプライアンス」
（2009年11月13日：東京）
昭和シェル石油（株）グループ 株式会社レッド＆イエロー カシーダ部会
「ISO22000及び食品安全について」
（2009年5月12日：東京、5月13日：名古屋、大阪）
昭和シェル石油㈱グループ 株式会社レッド＆イエロー カシーダ部会
「ISO22000の動向について」
（2009年4月23日：東京）
品質保証研究会緊急セミナー
「日本の輸出入食品（特に中国）に関する規制と動き」
◆日本食品安全政策研究会
（2010年12月13日 設立記念会）
（2011年4月20日 第１回 食品の放射性物質のリスク）
（2011年6月13日 第2回 トランス脂肪酸の表示）
（2011年8月24日 第３回 栄養成分表示検討会報告書について）
(2011年10月31日 第4回 日中食品安全イニシアチブ 第2回実務者レベル協議）
◆合作・協力等
中国検験検疫協会
中国煙台市食品工業協会
食品伙伴网 Food Mate（中国）
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